Primi piatti autunnali gourmet

Tagliate le patate a cubetti piccoli piccoli, in modo da velocizzare la cottura, ne mettiamo da parte due fettine sottili che taglieremo a listarelle per g...

Preparare una cena autunnale fa bene al cuore, alla casa, al buonumore: lasciatevi conquistare dal menu completo che abbiamo selezionato per voi

Iniziamo con la preparazione del brodo vegetale da far bollire per almeno 30 minuti. Proseguiamo con la preparazione della crema di zucca, pulendo il porro...

LINGUINE AI FUNGHI E FONDUTA SU CREMA DI PATATE RICETTA DI: MARTINA PREGNOLATO Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook Iscriviti gratis alla nostra newsletter Ingredienti: Per 4 persone 320 g linguine 300 g porcini cubettati surgelati 2 patate latte 50 g formaggio raclette 50 g gorgonzola olio ... Leggi tutto

Come fare la zuppa di cipolle

Crema di pecorino, pepe nero in grani, funghi porcini e guanciale croccante. Con questi ingredienti potrai realizzare un primo dal sapore intenso e sopratutto in pochissimo tempo. Caro/a amico/a ti consiglio di leggere gli ingredienti e il procedimento. Sono certa che non te ne pentirai!

Un classico della tradizione napoletana reintepretato dallo chef Antonio Borruso: la pasta con il ragù di carne partenopeo.

Paccheri con crema di zucca, salsiccia e stracciatella. La nota dolce della zucca, il sapore della salsiccia e la freschezza della stracciatella. Un bel mix e successo garantito

Una ricetta autunnale super golosa: risotto con crema di zucca, provola affumicata e guanciale croccante.

Risotto pane, burro e alici - Italia a Tavola