Polpettone con pancetta

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Ricetta Polpettone con asiago e funghi - La Ricetta della Cucina Imperfetta Asiago, Meat

Il polpettone con asiago e funghi è un ricco e saporito secondo piatto perfetto anche nei giorni di festa. Il polpettone tradizionale viene farcito con asiago e funghi saltati in padella, avvolto nelle fettine di pancetta e poi cotto in forno fino a che non diventerà ben dorato. Fuori sarà croccante e sfizioso e dentro morbido, umido e filante. La cosa che amo del polpettone, oltre al fatto che è buonisimo, è che si può preparare in anticipo e poi infornarlo poco prima di andare in tavola e…

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Il polpettone con funghi e asiago è un saporito secondo piatto. Il polpettone viene farcito con asiago e funghi e avvolto nella pancetta. Asiago, Meat

Il polpettone con asiago e funghi è un ricco e saporito secondo piatto perfetto anche nei giorni di festa. Il polpettone tradizionale viene farcito con asiago e funghi saltati in padella, avvolto nelle fettine di pancetta e poi cotto in forno fino a che non diventerà ben dorato. Fuori sarà croccante e sfizioso e dentro morbido, umido e filante. La cosa che amo del polpettone, oltre al fatto che è buonisimo, è che si può preparare in anticipo e poi infornarlo poco prima di andare in tavola e…

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