Polpette in brodo

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Bauby Soffice on Instagram: "POLPETTE IN BRODO CON PATATE  INGREDIENTI  400gr  di carne tritata  2 uova  2 fette di pane raffermo un bicchiere di latte  3 cucchiai di parmigiano sale,pepe  prezzemolo, aglio e olio.  PROCEDIMENTO  Tritare aglio e prezzemolo e far soffriggere. Tagliare le patate e aggiungerle al soffritto, mescolare e aggiungere 5 bicchieri di acqua, salare e far cuocere coperto. Preparare le polpette con la carne, pane raffermo,latte,le uova, sale, pepe e parmigiano. Unire le polpette alle patate quasi  cotte e completare la cottura per altri 10 / 15 min.  BUON APPETITO 😋  #polpette #food #foodporn #instafood #italianfood #foodblogger #foodlover #cucinaitaliana #foodphotography #pranzo #dinner #pasta #homemade #lunch #foodie #meatballs #restaurant #cucina #polpettealsugo # Pasta Homemade, Dinner Pasta, Aglio E Olio, Homemade Lunch

Bauby Soffice on Instagram: "POLPETTE IN BRODO CON PATATE INGREDIENTI 400gr di carne tritata 2 uova 2 fette di pane raffermo un bicchiere di latte 3 cucchiai di parmigiano sale,pepe prezzemolo, aglio e olio. PROCEDIMENTO Tritare aglio e prezzemolo e far soffriggere. Tagliare le patate e aggiungerle al soffritto, mescolare e aggiungere 5 bicchieri di acqua, salare e far cuocere coperto. Preparare le polpette con la carne, pane raffermo,latte,le uova, sale, pepe e parmigiano. Unire le…

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POLPETTE IN BRODO (BADDROTTULE) | Le polpette in brodo sono un piatto ottimo per l'inverno, nel brodo si può aggiungere anche della pasta o tortellini. Può essere un'idea di un piatto da preparare per le feste natalizie. In Sicilia le preparano molto piccole ed infatti le chiamano 'baddrottule' che significa palline. | Le ricette di Pepesenise Tortellini, Cheeseburger Chowder, Chowder, Cheeseburger, Food And Drink, Pasta

Le polpette in brodo sono un piatto ottimo per l'inverno, nel brodo si può aggiungere anche della pasta o tortellini. Può essere un'idea di un piatto da preparare per le feste natalizie. In Sicilia le preparano molto piccole ed infatti le chiamano 'baddrottule' che significa palline.

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