Polpette gourmet

Anni fa, in un ristorante del mio paesello, ero a cena con mia mamma. Abbiamo assaggiato delle deliziose polpette di baccalà. Ho scoperto poi essere del baccalà mantecato alla veneziana. Sono davve…

A Ferragosto hai mangiato come se non ci fosse un domani e oggi sei alle prese con i sensi di colpa? Allora oggi prova queste polpette di gamberi e zucchine con panatura di pistacchio 😊 Non ti garantisco che ti faranno perdere i chili che hai accumulato ieri, però di sicuro non te ne faranno …

Scoprite la ricetta delle polpette di sgombro al forno, da aromatizzare con la menta e servire con maionese e cipolle agrodolci

Le polpettine piccanti con salsa di cipolle e vino al miele, sono un goloso finger food, per un buffet o una cena tra amici,

Le Polpette di gamberi, burrata e passion fruit...

Le Polpette di baccalà sono una ricetta semplice e saporita perfetta per portare in tavola un secondo di pesce originale o uno stuzzichino per l’aperitivo. Queste polpette di pesce sono molto versatili e le possiamo servire come secondo piatto, insieme a un’insalata mista o a un contorno di patate. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ricetteveloci #menudipesce #secondipiatti

Quando incontri qualcuno più bravo di te fermati a guardare. Respira e osserva più che puoi. Non aver paura di fargli i complimenti, quelli veri, sinceri, ricordati che riconoscere i…

Un aperitivo fresco a base di panzanella, adatto a queste giornate tiepide, veloce e attento al riuso, da accompagnare con un bel calice di prosecco.

Polpette di agnello in abbinamento ad un robusto Pinot Nero, con una salsa di accompagnamento che richiama proprio le sue note di frutti di bosco.