Polpette di verdure light

Polpette di verdure Ricetta | Cucina Botanica

Le polpette di verdura sono un’idea per far mangiare le verdure ai bambini, ma ho notato che sono gradite anche ai grandi. Potete farle con le verdure che più vi piacciono. Io, seguendo la st…

Se siete alla ricerca di una ricetta vegana deliziosa, nutriente e facile da preparare, queste polpette di ceci e zucchine con menta sono sicuramente quello che fa per voi: perfette per una cena infrasettimanale!

Se volete provare una ricetta facile e veloce, allora, puntate sulle polpette alle verdure che vi proponiamo di seguito.

Ecco per voi una raccolta di 10 ricette facili e veloci di polpette e burger vegetali. Le polpette vegetali sono un secondo piatto sano e leggero preparate con ingredienti semplici, che possono essere i legumi, oppure le patate e le verdure. La cottura ottimale delle polpette vegetali è in forno ma alcune ricette prevedono la cottura in padella. Rappresentano un’alternativa leggera e gustosa alle classiche polpette di carne!

Per essere certi che i bambini mangino i legumi, tra l’altro senza fare capricci, forse dovreste provare le polpette di ceci che sono davvero buonissime. Infatti, sono addirittura quasi migliori di quelle classiche a base di carne ma, senza ombra di dubbio, sono decisamente più sfiziose e interessanti. Non a caso andranno a ruba velocemente, […]

La ricetta per preparare a casa delle buonissime polpette di broccoli. Le polpette di broccoli al forno sono una ricetta vegetariana, molto

Le polpette di zucchine e ricotta sono ideali per un pranzo estivo. Scopri la ricette di queste polpette in friggitrice ad aria!

I Medaglioni di verdure con zucchine e carote sono un’altra versione delle cotolette vegetariane. Pur essendo onnivora, adoro sempre più variare con piatti privi di carne e pesce.

Le polpette di broccoli sono un secondo vegetariano gustoso e facile da fare. Scoprite come prepararle senza sprechi, utilizzando anche i gambi dei broccoli