Polpette di quinoa e verdure

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broccoli and cheese balls sitting on top of a table

Le polpette di quinoa sono un ottimo secondo piatto per una cena ma possono anche costituire un piccolo finger food durante un buffet di antipasti. Al sapore della quinoa si aggiunge quello delle zucchine per dare vita ad un piatto davvero strepitoso. Scopriamo insieme come si preparano al meglio

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quinoa patties are stacked on top of each other with lettuce and tomatoes

Scopriamo le migliori ricette per cucinare la quinoa in modo sfizioso. Possiamo farla all'insalata, con le verdure e persino delle gustosissime polpette come stuzzichino per l'aperitivo. La quinoa è un "non cereale" di origine andina gustoso e nutriente. Con questo alimento si possono realizzare tanti primi piatti sani e nutrienti adatti anche come piatto unico. Ecco 20 ricette facili per cucinare la quinoa alla perfezione! #buttalapasta #primipiatti #ricettequinoa

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a red bowl filled with meatballs on top of a white wooden table next to a bottle

Le Polpette di quinoa e melanzane al forno senza uova, sono un finger food facile e veloce da preparare, ideale per un antipasto o un secondo piatto vegetariano croccante e sfizioso. Queste polpette sono leggere e saporite grazie all'aggiunta del timo e del parmigiano grattugiato e un po' di latte al posto delle uova.

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