Polpette di melanzane senza uova

Scopri la ricetta delle mie polpette di melanzane senza uova. Solo 3 ingredienti e una padella: gustose e veloci da preparare!

https://youtu.be/tbIyt3BnQNI

Polpette di melanzane al forno - Le Polpette di Melanzane al forno sono il perfetto finger food della stagione estiva, Polpette melanzane, ricetta melanzane, polpette melanzane light, polpette vegetariane, polpette melanzane siciliane,polpette senza glutine, piatti estivi, melanzane piatti sfiziosi, polpette

Deliziose, croccanti fuori e morbide dentro, sane e nutrienti. Un piatto mediterraneo riveduto in chiave plant-based.

Se amate le polpette di carne, queste deliziose polpette di melanzane le adorerete di più. Oltre ad essere buone come secondo piatto, vi permetteranno di ottenere un delizioso sugo per condire la pasta. In rete ce ne sono tante di ricette così io ho pensato di preparare delle polpette senza uova e senza glutine. L’uso di formaggio stagionato previsto nel suo interno rende questa ricetta anche senza lattosio.

Degli hamburger completamente vegetali, sani, leggeri, senza uova e facilissimi da fare.

Le melanzane sono una delle verdure che preferisco: fritte, arrosto, al forno, in carpione, sott’olio e chi più ne ha, più ne metta. In questa ricetta ho pensato di trasformarle in saporite polpette che possono essere servite sia calde che a temperatura ambiente. Fuori restano croccanti, ma all’interno sono morbide. Le cucino spesso sia per […]

Una variante delle polpette, molto sfiziosa: la ricetta è facile e veloce da preparare, solo pochi minuti per una bontà unica.

Le Polpette di Lenticchie e Melanzane sono delle polpette vegetali perfette per grandi e piccini. La ricetta senza uova, si può preparare sia fritta che al forno.

Siamo in piena stagione di melanzane e quindi ecco che, come promesso, vi propongo (vi propino,eh?!) le mie polpette di melanzane...a seguir...