Pollo allo spiedo

Care amiche blogger forse non avrò scoperto l'acqua calda e probabilmente lo sapranno fare in molte ma io ho finalmente imparato a far...

La carne bianca è un termine che si riferisce a vari tipi di carne provenienti da animali come il pollo, il tacchino, il coniglio e il maiale. A differenza della carne rossa, la carne bianca è generalmente meno grassa e ha un contenuto di colesterolo più basso. È spesso apprezzata per la sua versatilità in cucina e per il suo sapore delicato. La carne bianca è una fonte di proteine di alta qualità e può essere cucinata in modi diversi, come alla griglia, allo spiedo, al forno o in pentola.

Il Pollo allo spiedo è un classico della cucina italiana ed è una pietanza che si trova facilmente nelle rosticcerie dove viene cotto nel classico forno elettrico.

Un tempo i secondi di carne erano considerati una rarità sulla tavola di tutti i giorni, dove prevalevano piatti unici poveri come le zuppe di legumi, ma oggi che la carne viene gustata più spesso, si ha bisogno di idee creative per variare il repertorio di secondi a base di questo alimento. Facili e leggeri, gli Spiedini di pollo in salsa piccante, sono un vero e proprio jolly della cucina speedy. Potete realizzare un piatto di carne da veri intenditori, senza un eccessivo investimento di…

La Gastronomia e Macelleria La Carne a Polesella in provincia di Rovigo produce e vende insaccati, salumi, primi piatti, secondi piatti, dolci e fritto misto.

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Maialino allo spiedo Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo Ingredienti: – 1 Maialino di 8 kg.; – 160 gr. di Sale; – 50 gr. di Pepe; – 150 gr. di Strutto; – Rametti di m…

Pollo allo spiedo!

#lunedì #ilpranzottodiqualità Il pranzo da #spassofood a otto euro! #oggi: 1/2 pollo allo spiedo, patate al forno, birra.

Vi capita mai che vi avanzi del pollo allo spiedo? Bè, se vi capita questa è la ricetta che fa per voi! Ingredienti: Cipolla tritata Carota grattugiata Olio EVO Pollo allo spiedo avanzato Curry Cannamela Brodo vegetale Dialcos Procedimento: Soffriggere la cipolla e la carota nell'olio, quindi farvi insaporire il pollo (il mio era un petto e l'ho disossato con le mani), aggiungere il curry (la quantità dipende dal gusto personale) e il brodo vegetale e cuocere dai 5 ai 10 minuti.