Pollo alla soia

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chicken and rice on a white plate with limes next to the bottle, towel and napkin

Il pollo alla salsa di soia è un secondo piatto sfizioso e invitante ma anche molto facile da fare. I bocconcini di pollo vengono fatti marinare con un delizioso intingolo a base di salsa di soia, miele, zenzero e succo di lime e poi cotti velocemente nel wok o in una normale padella antiaderente. La salsa, addensata con l'amido, rende il pollo profumato, morbido, umido e succulento. Se volete dare una nota croccante al piatto potete aggiungere delle mandorle o degli anacardi. Per ottenere…

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chicken and vegetable stir fry with chopsticks on a white plate next to a bowl of rice

Il pollo alla salsa di soia con verdure, pronto in pochi minuti, è un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. Ecco la nostra ricetta. Il pollo alla salsa di soia con verdure è un piatto semplice che unisce la dolcezza della carne con la croccantezza delle verdure. La salsa di soia poi aggiunge sprint, sapidità e dona quel sapore orientale che piace tanto. Prima di iniziare, ecco un consiglio che vi sarà molto utile soprattutto se non avete molta confidenza con questo ingrediente: come…

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a black bowl filled with meat covered in sauce

Il pollo alla salsa di soia è un secondo piatto saporito e profumato, ideale per una cena orientale in compagnia di amici e parenti. Morbido e dorato all'esterno, accompagnalo con riso basmati lesso e verdure croccanti.

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chicken legs are cooking in a pan on the stove

Cosce di pollo alla salsa di soia è un secondo piatto di carne tipico della cucina orientale. Un piatto gustosissimo e dal sapore unico,...

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a metal bowl filled with food on top of a wooden table

Lo avrete capito ma adoro il petto di pollo fatto in qualsiasi modo, anzi più speziato è, e meglio è! Questa volta ho provato a marinarlo con la salsa di soia, paprika piccante, zenzero e miele. Ingredienti: 200 gr Petto di pollo Olio evo Sale 1 cucchiaino di Paprika piccante 40 gr di Salsa di soia 1 cucchiaino di Zenzero Rosmarino q.b 1/2 Lime 1 spicchio di aglio 30 gr miele Prendere il petto di pollo, fare dei bocconcini e metterli in una ciotola. Versarvi la salsa di soia, la paprika, lo…

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a bowl filled with chicken and vegetables on top of a green napkin next to silverware

In questi ultimi anni ho imparato ad assaggiare ed apprezzare i piatti tipici provenienti dai paesi di tutto il mondo. Una delle mie cucine preferite rimane quella cinese, se andiamo al ristorante prendo sempre i ravioli al vapore e gli gnocchi di riso ripromettendomi sempre…

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