Il pollo alla salsa di soia è un secondo piatto sfizioso e invitante ma anche molto facile da fare. I bocconcini di pollo vengono fatti marinare con un delizioso intingolo a base di salsa di soia, miele, zenzero e succo di lime e poi cotti velocemente nel wok o in una normale padella antiaderente. La salsa, addensata con l'amido, rende il pollo profumato, morbido, umido e succulento. Se volete dare una nota croccante al piatto potete aggiungere delle mandorle o degli anacardi. Per ottenere…
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