Pollo alla senape

Un tempo i secondi di carne erano considerati una rarità sulla tavola di tutti i giorni, dove prevalevano piatti unici poveri come le zuppe di legumi, ma oggi che la carne viene gustata più spesso si ha bisogno di idee creative per variare il repertorio di secondi a base di questo alimento. Il Pollo alla senape e miele è un vero e proprio jolly della buona cucina. Seguendo la ricetta di Spadellandia realizzerete in poco tempo un secondo piatto di carne da veri intenditori, senza un eccessivo…

Il pollo alla senape di Digione è un piatto molto saporito e la sua origine è francese, ma anche se il Gabon ha raggiunto l’indipendenza questo piatto non se ne è andato con i francesi e ormai fa parte delle cucine del paese. Evidentemente la senape di Digione ha incontrato i favori dei cittadini gabonesi Il Gabon, o Republique Gabonaise, la cui capitale è Liberville, è uno dei paesi più ricchi del continente africano e ha ottenuto l’indipendenza dalla Francia […]

Buongiorno... oggi si prospetta un'altra bella giornata di sole! Rughetto ormai è bello arzillo... e vedeste come mangia.. non faccio in te...

I Petti di Pollo alla Senape ed Erbe Aromatiche sono un gustoso secondo piatto dal sapore deciso, facile e veloce da preparare. Per un pranzo diverso dal solito!

Un secondo a base di sovracosce di pollo al forno con una marinatura speciale dal gusto agrumato.

Una nota insolita ma equilibrata per un secondo semplice e gradevolissimo Ingredienti: 1 petto di pollo 1 scalogno 1/2 bicchiere vino bianco farina bianca q.b. 1 cucchiaino di senape di Digione sale pepe olio evo Procedimento: - Tagliare il petto di pollo a piccole losanghe - Appassire lo scalogno affettato finemente in 4 cucchiai di olio evo - Infarinare il pollo nella farina bianca ed eliminarne l'eccesso - Rosolare bene il pollo nell'olio + pepe macinato fresco - Sfumare con il vino…

Due sorelle con l'amore per la cucina fra ricette,food blogger e fotografia.Unitevi a noi in un'avventura...

Oggi parliamo del pollo, una delle carni più consumate al mondo e anche una delle carni più consigliate in una dieta ipocalorica o in una sana abitudine alimentare. Le carni…

Ho scoperto questa ricetta ormai più di un anno fa, è così semplice e veloce, ma allo stesso tempo "diversa" e gustosa che è diventato uno di quei piatti che cucino abbastanza spesso. Generalmente utilizzo il petto o le fettine di pollo, ma si può fare con qualsiasi tipo di carne dal vitello, al tacchino, al maiale! La senape in casa nostra dura un'eternità quindi è quasi sempre presente e anche le olive nere le compriamo spesso perchè ne siamo tutti ghiotti! Come per tutte le mie ricette…

Food and beauty passion...: Petto di pollo alla senape e birra Una ricetta davvero semplice e molto veloce da fare, con pochi ingredienti e soprattutto molto gustosa e saporita al palato. #food #ricetta #easy #food_lover #foodlover #cooking