Pizzette fritte napoletane

Le Montanare Napoletane o Pizzette Fritte sono uno street food napoletano dal sapore favoloso, prepararle in casa è davvero semplice ed otterrete delle pizze per niente unte e sofficissime.

La ricetta infallibile e facilissima per fare le Pizzelle fritte napoletane in casa: morbide, profumate e buonissime proprio come quelle delle migliori pizzerie di Napoli.

Le montanarine napoletane o pizzette fritte sono super sfiziose, si tratta di una preparazione tradizionale campana che fa impazzire grandi e piccini. Le montanare vanno fritte e poi condite cal...

La ricetta della pizza fritta napoletana di Salvatore Salvo. In pià, una serie di consigli per ottenre in casa un risultato perfetto,

Le montanare sono le classiche pizzette fritte napoletane. Insieme alle (altre) classiche pizze fritte con la ricotta, queste montanare potete trovarle in tutte le rosticcerie di Napoli :) Facilissime da preparare e di un buono che lascia a bocca aperta, sono una sfisioseria che a casa mia si prepara spesso. L'altra sera le ho fatte per la prima volta ed io mio marito e ci siamo leccati i baffi :P Ora posso dire di saper fare anche le montanare, con sommo orgoglio di mia nonna e mia mamma…

Scopri come preparare le pizzelle fritte, dette anche montanare: sono le tipiche pizzelle campane con una farcitura di pomodoro e formaggio grattugiato!

Le pizzette montanare fritte sono uno dei cibi da strada più famosi della cucina napoletana. Vai alla Ricetta.

Pizzette fritte napoletane - croccanti fuori e sofficissime dentro. Semplici e deliziose!

Le pizzette fritte (o montanare) sono uno street food tipico napoletano. Ricetta tradizionale per fare la classica pizza fritta al pomodoro venduta per le vie.