Pizza scrocchiarella

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Dr.ssa Alessandra Ippolito - Biologa Nutrizionista on Instagram: "🍕 PIZZA SCROCCHIARELLA FACILISSIMA E SUPER CROCCANTE 🍕  👉🏻 Questa scrocchiarella è facilissima da realizzare e piacerà a tutti  👉🏻 Perfetta come antipasto/aperitivo, accompagnata da prosciutto crudo, formaggio fresco, hummus, pomodorini e tantissimo altro ancora, tu come la abbineresti?!   👉🏻 Ecco come realizzarla:  📋 -150gr di farina a scelta (00, integrale, di riso, di ceci…) 📋 -300ml di acqua  📋 -1/2 cucchiaino di sale  📋 -olio extra-vergine di oliva  📋 -rosmarino   🔥 -cottura in forno ventilato a 200° per 15-20’ (lasciala raffreddare bene prima di tagliarla così da renderla ancora più croccante)   🧑🏻‍🍳 Unisci tutti gli ingredienti in descrizione e senti il composto assicurandoci che non ci siano grumi  ? Pizzas, Prosciutto Crudo, Foodie Instagram, Hummus, Pizza, On Instagram

Dr.ssa Alessandra Ippolito - Biologa Nutrizionista on Instagram: "🍕 PIZZA SCROCCHIARELLA FACILISSIMA E SUPER CROCCANTE 🍕 👉🏻 Questa scrocchiarella è facilissima da realizzare e piacerà a tutti 👉🏻 Perfetta come antipasto/aperitivo, accompagnata da prosciutto crudo, formaggio fresco, hummus, pomodorini e tantissimo altro ancora, tu come la abbineresti?! 👉🏻 Ecco come realizzarla: 📋 -150gr di farina a scelta (00, integrale, di riso, di ceci…) 📋 -300ml di acqua 📋 -1/2 cucchiaino…

Pizza scrocchiarella - la ricetta per farla in casa Fresco, Brioche, Pizzas, Pizza, Ethnic Recipes

La pizza scrocchiarella è una preparazione tipica del Lazio, in particolare della città di Roma: un pane-pizza basso e croccante, come suggerisce appunto il nome dialettale. Alla base di questa ricetta c'è un impasto molto idratato e pochissimo lievito di birra, con lunghi tempi di riposo per un risultato digeribile e ricco di bolle, che durante la cottura diventano croccanti e friabili. La pizza scrocchiarella è buona da mangiare in qualsiasi momento della giornata: è un ottimo spuntino per…

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La pizza alla pala è un grande classico della tradizione romana. È lo spuntino più gradito da grandi e piccini, consumato in qualsiasi momento della giornata. Qui trovi la ricetta e una serie di suggerimenti per farne un'ottima versione casalinga. Pizza alla pala VS pizza in teglia La pizza alla pala NON è la pizza

Chef Max Mariola on Instagram: "Pizza scrocchiarella con ricotta, alici e fiore di zucca 🤤

Ma quanto è bona questa pizza scrocchiarella? 💫 Perfetta come antipasto o per un aperitivo sfizioso, farà impazzire i vostri ospiti 😜 Per accompagnarla ho scelto una birra fresca e agrumata di @birraflea 🍻 Provate questa ricetta e ditemi se vi è piaciuta 💬

INGREDIENTI 👇
Pizza bianca
Fiori di zucca
Zucchine
Alici
Ricotta
Aglio
Aceto 
Menta
Farina di riso 
Pepe nero
Sale
Olio bono

_________👨‍🍳_________
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Chef Max Mariola on Instagram: "Pizza scrocchiarella con ricotta, alici e fiore di zucca 🤤 Ma quanto è bona questa pizza scrocchiarella? 💫 Perfetta come antipasto o per un aperitivo sfizioso, farà impazzire i vostri ospiti 😜 Per accompagnarla ho scelto una birra fresca e agrumata di @birraflea 🍻 Provate questa ricetta e ditemi se vi è piaciuta 💬 INGREDIENTI 👇 Pizza bianca Fiori di zucca Zucchine Alici Ricotta Aglio Aceto Menta Farina di riso Pepe nero Sale Olio…

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