La pizza pistacchio, mortadella e stracciata di bufala campana è una gustosissima variante della classica pizza napoletana, preparata con la tradizionale base per pizza, morbida e gustosa con tutte le tipologie di farcitura, che viene prima cotta in forno con un filo d'olio e della mozzarella a cubetti, in maniera tale da essere cotta in bianco, per poi essere arricchita da un condimento a base di pesto di pistacchio, fettine di mortadella freschissime e profumatissime e stracciata di bufala…
66
