Pizza fatta in casa in teglia

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Pizza fatta in casa con planetaria e 6 idee per la farcitura - Ingredienti: 500 g di farina 00 [di solito si consiglia la farina 0, ma io mi trovo meglio con la 00] 350 ml di acqua fredda [il motore della planetaria tende a scaldare, perciò usare acqua tiepida può essere controproducente] 7 g di lievito di birra fresco, oppure 3 g di lievito di birra secco 10 ml di olio d’oliva + q.b. per la teglia 8 g di sale farina di semola q.b. Lasagne, Desserts, Pizzas, Pasta, Pizza Pasta, Lasagna, Cucina, Gastronomia, Dieta

Pizza fatta in casa con planetaria e 6 idee per la farcitura - Ingredienti: 500 g di farina 00 [di solito si consiglia la farina 0, ma io mi trovo meglio con la 00] 350 ml di acqua fredda [il motore della planetaria tende a scaldare, perciò usare acqua tiepida può essere controproducente] 7 g di lievito di birra fresco, oppure 3 g di lievito di birra secco 10 ml di olio d’oliva + q.b. per la teglia 8 g di sale farina di semola q.b.

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