Pistacchio e lamponi

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Volevo da tempo provare a fare le meringhe con della polvere di lampone che avevo acquistato tempo fa. Finalmente sono riuscita, e devo dire che sono molto soddisfatta, non pensavo ma sanno davvero tanto di lampone! Certo, utilizzando della polvere di lamponi veri mancava un po' di colore e mi è toccato aggiungere un goccio di colorante, però il sapore è veramente buonissimo, perciò vi invito a provarle se vi piacciono i lamponi! Buona lettura! PER ACQUISTARE GLI STAMPI MONOPORZIONE, CLICK…

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SPECIALE FESTA DELLA MAMMA: TORTA MODERNA PISTACCHIO, CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI. | Io e Brigante: pasticceria virtuale. Mousse Dolce, Sweet Bakery, Cute Desserts, Pink Cake, Pretty Cakes, Something Sweet, San Valentino, How To Make Cake, Vanilla Cake

Quest'anno non avevo intenzione di postare un dolce speciale per la festa della mamma perché ne avevo programmati altri, poi è saltata fuori questa torta che ho deciso di fotografare e dedicare a tutte le mamme. I gusti sono classici (giuro che questo sarà l'ultimo dolce al pistacchio per un po' di tempo!), ma la finitura è riuscita talmente delicata che non poteva non farmi pensare a questa celebrazione. Spero che la parte di montaggio del dolce si capisca, mi sono ingegnata in questo modo…

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TARTELLETTA AI LAMPONI, PISTACCHIO E THE MATCHA - pasta frolla al pistacchio e the matcha - frangipane al pistacchio e lamponi - confit di lamponi - cupola di cremoso ai lamponi - glassa trasparente 👉🔍 Ricetta completa sul mio blog lellagalletta.blog 🔗 link in bio https://lellagalletta.blog/2024/05/04/tartelletta-ai-lamponi-pistacchio-e-the-matcha/ #tartellette #pistacchioethematcha #lamponi #ricettedolci #monoporzioni #mykitchenlella2023 The Matcha, May 5, My Kitchen, Matcha, Link In Bio, Pasta, On Instagram, Instagram

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Cake Garnish, Choux Craquelin, Dolci Finger Food, Mini Patisserie, 3d Dort, Eclair Recipe, Creative Dessert Recipes, Mini Pastries, Cupcake Cake Designs

Anche se non sembrano molto autunnali questi choux craquelin, sono davvero molto carini e buoni! E, dato il colore e il mese in cui siamo, non potevo non dedicarli alla prevenzione. E' un tema molto delicato e personale, ma ci riguarda tutti, anche se non ci è mai capitato nulla. Bisogna aiutare la ricerca, perciò se vi va potete guardare qui sul sito della fondazione Veronesi e donare la cifra che volete fino al 10 novembre. Vi lascio anche il sito dell'AIRC, e quello della LILT, altri siti…

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