Piatti invernali veloci

Ricette per primi di pasta veloci e facili da preparare in pochi minuti, da mettere a tavola in inverno.

I finocchi in padella alla mediterranea sono un contorno di verdure (o un secondo vegetariano) facile da fare e davvero squisito. Sul serio non li hai ancora provati?

Francesca Montinaro on Instagram: "Polpette di broccoli 🥦 al sugo 🥫👇🏻 Ingredienti: Per 20 polpette - 500 g di broccoli - Olio extravergine d’oliva - Sale - 100 g di pangrattato Per il sugo - olio extravergine d’oliva - 1 spicchio d’aglio - 500 ml di passata di pomodoro ⏳Tempo di preparazione 40 min. ⏱️Lessare i broccoli, frullarli e impastarli insieme al pangrattato, l’olio e il sale. Cuocere le polpette in padella ed infine nel sugo. Lasciami un ♥️ se ti è piaciuta la ricetta…

Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica della cucina popolare italiana: un secondo piatto semplice e allo stesso tempo gustoso. È vietato non fare la scarpetta!

Per la rubrica #seguilestagioni di ottobre ecco dei profumatissimi crostini porcini e speck, facili e veloci da realizzare.

Fernanda Michela Nicotra on Instagram: "Insalata di patate sfiziosa con pomodori secchi, uova e olive, la prepariamo insieme? 600 g patate 60 g olive taggiasche (sott’olio ) 100 g pomodori secchi sott’olio 4 uova sode q.b. sale q.b. olio extravergine d’oliva 2 cucchiai aceto di vino bianco q.b. prezzemolo q.b. pepe nero Raccogliete le patate sciacquate in una pentola capiente, coprite con acqua, aggiustate di sale e portate a bollore, cuocete per circa 35 minuti o fino a quando infilzandole…

L’indivia in padella è un contorno originale e velocissimo da preparare, impreziosito con uvetta e pinoli: un abbinamento perfetto per portare in tavola la verdura in modo sfizioso. Così ne consumiamo di più, più volentieri e facciamo il pieno di vitamine e sali minerali! #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad

Le bruschette con crema di broccoli e cannellini, alici e stracciatella sono un antipasto sfizioso invernale, facile e veloce da preparare.

Nidi di patate con funghi e Fontina: un secondo piatto semplice da preparare, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici.