Piada dei morti ricetta

La piada dei morti, una dolce tipico romagnolo caratteristico del periodo di Ognissanti, morbido impasto lievitato con frutta secca e uvetta.

Ricetta della piada dei morti, dolce tipico della tradizione romagnola preparato in prossimità della festività dei morti (2 novembre)

Il dolce lievitato tradizionale del 1 Novembre con uvetta e frutta secca, morbido con lievito di birra, impastato facilmente a mano!| La penisola del Gusto

Un dolce lievitato ripieno di frutta secca, la PIADA DEI MORTI è una ricetta tipica romagnola che si prepara nella ricorrenza di Ognissanti e dei defunti.

Oggi non potevo non pubblicare una ricetta tradizionale come quella della piada dei morti. E dopo la spiegazione che ieri vi ho dato riguardo quello che...

La piada dei morti è un dolce che, fino a pochissimo tempo fa, purtroppo, non lo conoscevo, nonostante sia un fantastico dolce tipico riminese, quindi romagnolo, proprio delle mie origini. In una vacanza a Courmayer ho incontrato una deliziosa famiglia di Rimini (nonna Maria, nonno Ermanno e il nipote Federico) con cui ho instaurato una amicizia e la Signora Maria mi ha gentilmente donato la sua ricetta della piada dei morti che oggi ho proposto tale e quale.

Dolce tipico della tradizione riminese

Questo dolce, la piada dei morti, è tradizionale in Romagna per le festività dei primi di novembre. E' un impasto di pane dolce arricchito di frutta secca.

E' la piada dei morti, un dolce che si prepara in occasione della ricorrenza che cade oggi e che mamma realizza da ottobre a novembre.

La Piada dei morti è un dolce della tradizione romagnola. Una ricetta antica che si realizza per la Commemorazione dei defunti. Un dolce semplice , profumato e golosissimo