Pesce persico in padella

Il pesce Persico con patate è un ottima alternativa al più famoso baccalà con patate solo che il Persico non ha lo stesso forte gusto del baccalà e lo si può offrire anche ai palati più "sensibili", a tutti quelli che non amano il baccalà tanto per intenderci. Con l'aggiunta di patate e pomodoro questo

Filetti di persico (o pangasio) al forno | PanciaPiena

Ricetta sogliola alla mugnaia. Nella sogliola alla mugnaia la salsa da fare con il succo di limone emulsionato al burro caldo della padella deve essere ben

I filetti di persico in crosta di pane sono filetti di pesce persico gratinati nel forno con una panatura leggera di pane, aglio e prezzemolo. Sono molto semplici da preparare e anche piuttosto leggeri.

Nautica Report

Il pesce persico ha carni sode e delicate e si presta bene ad essere cucinato in padella. Qui è proposto a bocconcini, accompagnato da pomodori, capperi, pinoli e olive e scalogno. Un secondo piatto leggero e profumato, da servire per esempio dopo un piatto di Spaghetti agli scampi, lime e granella di mandorle.

Una ricetta comodissima perfetta per la cucina di tutti i giorni e per portare in tavola il pesce in modo semplice e veloce.

Ho portato in tavola un filetto di pesce persico alla mediterranea, croccante fuori e morbidissimo all'interno, con tutto il suo sughetto saporitissimo.

L' orata è un pesce dalla carne magra e asciutta dal sapore delicato che si presta a svariati metodi di cottura: in padella, al forno ...

Il filetto di pesce persico in padella è una ricetta super veloce ma gustosa... la carne del filetto rimane sempre morbida e umida per la lenta cottura in padella e per la presenza del sughetto di pomodorini. #calendariosettembre