Pepatelli molisani ricetta

Scopri come preparare i pepatelli molisani: biscotti natalizi al pepe e miele, perfetti da inzuppare nel vino o regalare per le feste.

Scopri come preparare i pepatelli molisani: biscotti natalizi al pepe e miele, perfetti da inzuppare nel vino o regalare per le feste.

Visto che ormai siamo tutte a dieta, pensavo di iniziare a postare qualcosa che mi piacesse altrettanto dei dolci..pensa che ti ripensa (!!!...

Per la ricetta dei pepatelli di Natale, scaldate il miele a fuoco molto basso, in modo che diventi liquido. Tostate le mandorle e grattugiate la scorza ...

I Pepatelli sono squisiti dolci a base di miele e pepe (da cui prendono il nome), tipici della tradizione abruzzese nel periodo di Natale

A taste of honey - the Beatles Oggi una ricetta della tradizione Molisana. Non pretendo di avere la ricetta originale perché in un paese fatto di Campanili, ogni famiglia rivendica il proprio sapere in fatto di cucina, come assoluto. Quindi posso dire che questa ricetta è quella della famiglia di mio marito, ovvero quella di mia suocera, che in passato li faceva, come tradizione comanda, per le feste di Natale. Ho fatto una ricerca in rete ed ho trovato che nella maggior parte dei casi viene…

Per la rubrica al Km 0 oggi prepariamo cibo colorato, l'ideale per tirare su il morale ai meteoropatici (quindi a me non riguarda, non ne soffro, anzi io amo il tempo autunnale e invernale :-)). Le paste di meliga sono famosissime, ma per chi non conoscesse questo delizioso, friabilissimo e burroso biscotto piemontese, racconto che fino agli anni ’50 la polenta era il piatto principale dell’alimentazione rurale. La gente dei campi era riuscita, ad ottenere varietà di mais speciali, nel gusto…

Le pastarelle sono dei dolcetti tipici del Molise semplici da realizzare. Ottime con il caffè latte o per una sana merenda del pomeriggio.

Pepatelli molisani (mbepatiell) #ricette #food #recipes

Caro Babbo Natale, ogni tanto qualcuno prova ancora a dirmi che non esisti, ma io, da sempre ottimista&diSinistra , non mi lascio spa...

Teglia Op Op Pavoni Un classico nei panifici e biscottifici siciliani, dei biscotti croccanti fuori e friabili dentro con una frolla a base di strutto e priva di uovo. Teglia Op Op Pavoni Reginelle palermitane Ingredienti: 500 gr di farina 00 200 gr di strutto (da non sostituire col burro o con l'olio, non sarebbero più gli stessi) 2 uova medie 100 gr di latte 200 gr di zucchero Un pizzico di sale Un pizzico di ammoniaca per dolci (2 gr) 1/2 bacca di vaniglia q.b. di semi di sesamo Melandri…

I piparelli sono dei biscotti siciliani, messinesi per la precisione, a base di mandorle che vengono preparati per la festività dei Morti. Facili da preparare

Archiviata questa prima parte delle vacanze di Natale, eccomi di ritorno insieme a un pochino di sole (almeno dalle mie parti..). Vi ringraz...

Visto che ormai siamo tutte a dieta, pensavo di iniziare a postare qualcosa che mi piacesse altrettanto dei dolci..pensa che ti ripensa (!!!...

Le pastatelle pugliesi sono dei dolcetti tipici del periodo pasquale. Conosciuti anche con il nome di bocconotti, si tratta di deliziosi panzerottini dolci con un cuore di confettura e frutta secca, ricoperti di zucchero semolato per renderli ancora più golosi.

Biscottini al pepe e miele, piccoli e deliziosi, perfetti anche come idea regalo perché si conservano a lungo. I pepatelli abruzzesi sono una delizia da provare

I Piparelli Messinesi, chiamati anche piparelle, sono biscotti della tradizione dolciaria di Messina, conosciuti ed apprezzati in tutta la Sicilia. Vengono, generalmente, abbinati con vini liquorosi tipicamente siciliani, quali la Malvasia, il Passito di Pantelleria, il Marsala… Era infatti, e forse lo è ancora, abitudine comune intingere i tipici biscotti “piparelli siciliani” nel vino, che ne esalta aroma e gusto. A chi non ama i liquori si consiglia di inzupparli nel latte, abbinamento…

Dolce tipico della tradizione Teramana nel periodo natalizio. Gustosi e, al tempo stesso, speciali. Provateli a fare....