Pecorelle pasquali

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a close up of food on a plastic wrapper with other items in the background

Le pecorelle di martorana (o Agnello Pasquale) sono il simbolo della Pasqua siciliana; dei Dolcetti a forma di Pecore (o Agnelli) realizzati in Pasta di mandorle, Decorati con Fiocchetti e Bandiere simboleggianti la Pasqua. Insieme ai Pupi con l'uovo (o Cuddura), le Pecore di martorana sono il baluardo di una Tradizione antichissima diffusa in tutta la Sicilia. A seconda della Provincia, gli agnelli pasquali possono essere più o meno ricchi di Decorazioni. Famosa in tutta la Sicilia è la…

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