Patate schiacciate in padella

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some food on a white plate on a wooden table

BUON'IDEA on Instagram: "PATATE SCHIACCIATE AL FORNO Croccanti fuori, morbide dentro, semplicemente perfette ❤️ INGREDIENTI 500 g patate novelle pangrattato q.b. origano q.b. olio d’oliva q.b. pepe q.b. sale fino q.b. PROCEDIMENTO Lessiamo le patate novelle in una pentola d’acqua per 15 minuti. Spegniamo e facciamo intiepidire per qualche minuto. Mettiamo l’olio di oliva in una teglia e aggiungiamo le patate ben sgocciolate, facendole rotolare per ungere tutta la superficie con l’olio…

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two pieces of bread on a black plate

Le bruschette con patate e alici al prezzemolo sono degli antipasti finger food perfetti per dare il benvenuto ai vostri ospiti o per fare un aperitivo a buffet. Una ricetta molto facile, veloce ed equilibrata, oltre ad essere gustosa e sana. Semplici fette di pane tostate in padella o in forno, condite con delle soffici patate schiacciate e profumate al prezzemolo e alici marinate. Servite con un buona bollicina sono una bomba!

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