Pasticcio zucca e funghi

Scoprite come preparare il Pasticcio con zucca e funghi, un piatto autunnale per tutta la famiglia. Ecco la ricetta illustrata

Le lasagne di zucca light sono ottime per la dieta. Hanno meno calorie delle solite lasagne. Scopri la ricetta!

Finalmente una nuova ricetta! Già, è da parecchio tempo che non ne pubblicavo una e oggi, visto che ormai la primavera è alle porte, vi...

E come preannunciato altra ricetta con la zucca :-) 200 gr (circa) di sfoglia per lasagne fresca (lo ammetto non ho avuto il tempo per ...

Le lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza sono un primo piatto ricco con un condimento che racchiude i sapori più tipici dell'autunno.

Pirofila LeCreuset La zucca abbonda in casa mia e siccome dalle escursioni in montagna stanno arrivando anche i primi porcini ecco una nuova versione della lasagna con questo ortaggio arancione. Per chi preferisce qui troverete la versione con besciamella e salsiccia. Lasagna con zucca, speck e funghi porcini - Lasagne - 2 Kg di zucca - 250 ml di panna da cucina - 150 g di speck a fette - Funghi porcini - Formaggio grattugiato - Latte q.b. - 1/2 cipolla - 2 agli - Olio evo - Sale - Pepe…

Iniziate a preparare questo primo piatto autunnale dalla zucca: tagliarla a tocchetti piccoli e saltarla in padella con Olio EVO. In una padella cucinare i funghi porcini tagliati a pezzi piuttosto grossi. Una volta cotti unirli alla zucca. Salare quanto basta. Preparare la besciamella: in una casseruola fondere il BURRO con la farina. Unire il …

Un primo piatto autunnale a base di pasta fresca, ispirato alle classiche lasagne alla bolognese, ma condito con ragù bianco, zucca e funghi