Pasta italiana

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Adora comida italiana? Experimente esta massa carbonara É daquelas pessoas que tem de ir uma vez por mês a um restaurante italiano? Para quando lhe apetecer ficar em casa, faça esta massa carbonara e leve Itália até à sua cozinha.

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Não estranhem a evidente redundância do nome desta receita. Não é desleixo ou estupidez. É mesmo assim. Para nós cá em casa esta é a Massa à Italiana, a mais apreciada e querida de todas. O valor deste prato não está presente apenas na sua qualidade mas essencialmente na sua origem e no contexto em …

50 receitas de massas para experimentar o sabor da Itália

As vezes sobram claras, outras vezes sobram gemas! Evite o desperdício alimentar com um clássico da cozinha italiana, esparguete à carbonara. A combinação da massa, do bacon, com as gemas de ovo e o queijo parmesão fazem desta receita um prato muito guloso.

Prepare um clássico simples e delicioso na sua casa!

Chef Stéfano Bruzzone Em uma frigideira, derreta a manteiga, junte o azeite, o alho e o alecrim, doure os medalhões e tempere...