Pasta boscaiola

La pasta alla boscaiola è un Primo Piatto di terra intramontabile a base di Salsiccia (o Pancetta), Funghi (Champignon, Porcini o altro...) e Piselli. A partire da questi Ingredienti di base è possibile realizzare diverse Varianti: in Bianco (senza Pomodoro, maneggiata con Panna), Macchiata (con poco pomodoro e poca Panna) e al Sugo (la versione rossa, senza Panna). Anche il formato di Pasta può cambiare: dalle classiche Penne rigate (o Rigatoni) alle Tagliatelle. Insomma, una ricetta Facile…

Tritate la cipolla finemente poi fatela appassire in un'ampia padella con l'olio. Unire la salsiccia sgranata e sbriciolata e farla rosolare per qualche mi...

Difficile fornire una ricetta della boscaiola che possa accontentare tutti, specialmente perché in ogni casa è presente una ricetta diversa! Per alcuni dei piatti popolari della cucina italiana, si sa, vale il detto "Paese che vai, ricetta che trovi". Tuttavia, non perdiamoci in chiacchiere e iniziamo!

La pasta alla boscaiola è un piatto molto ricco a base di funghi. E' una ricetta tipica autunnale, buona tuttavia nei vari periodi dell'anno. Oggi ti spiego

La Pasta alla Boscaiola è un primo piatto facile e veloce, dal sapore autunnale e preparato con ingredienti di stagione! Un primo piatto sostanzioso che vi conquisterà fin dalla prima forchettata.

PASTA ALLA BOSCAIOLA: la CREMOSISSIMA ricetta autunnale, FACILE e GUSTOSA! 🍄😍

La pasta alla boscaiola è un primo piatto cremoso e dal sapore molto intenso. Ecco la ricetta

Rigatoni alla boscaiola