Pasta alla barbabietola

Scopri delle deliziose ricette di pasta alla barbabietola per aggiungere un tocco di colore e sapore ai tuoi pasti. Sperimenta nuovi sapori e sorprendi i tuoi ospiti con queste irresistibili preparazioni.
394K views · 25K likes | Carlotta Perego | Cucina Botanica on Instagram: "Pasta alla barbabietola su crema di piselli 💖 Questa pasta fatta in casa è semplicissima da realizzare, infatti non vi serviranno un mattarello o grandi doti manuali, ma solamente delle forbici ✂️

Per la pasta di barbabietola:
💖 300g semola di grano duro rimacinata
💖 120g barbabietola già cotta
💖 1 cucchiaio olio evo
💖 70g acqua a temperatura ambiente
💖 mezzo cucchiaino sale

Per la crema di piselli:
💖 250g piselli già cotti
💖 2 cucchiai olio extravergine
💖 mezzo bicchiere brodo vegetale
💖 4 cucchiai grattugiato vegetale
💖 sale, pepe q.b.

Per preparare l’impasto alla barbabietola, unite in una ciotola prima la farina e il sale, poi la barbabietola precedentemente cotta e frullata, l’acqua e l’olio. Mesco Pasta Fatta In Casa, Pasta Fresca, Gnocchi, Pasta, On Instagram, Essen

394K views · 25K likes | Carlotta Perego | Cucina Botanica on Instagram: "Pasta alla barbabietola su crema di piselli 💖 Questa pasta fatta in casa è semplicissima da realizzare, infatti non vi serviranno un mattarello o grandi doti manuali, ma solamente delle forbici ✂️ Per la pasta di barbabietola: 💖 300g semola di grano duro rimacinata 💖 120g barbabietola già cotta 💖 1 cucchiaio olio evo 💖 70g acqua a temperatura ambiente 💖 mezzo cucchiaino sale Per la crema di piselli: 💖 250g…

AvatarL
Lilli Ama