Parmigiana di melanzane ricetta

La Parmigiana di melanzane, è una ricetta tradizionale ben collaudata nella cucina italiana. Ci sono diverse varianti, ma io vi propongo la mia ricetta, che fondamentalmente è quella conosciutissima e tradizionale. Per me la migliore in assoluto. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Parmigiana di melanzane.

La parmigiana di melanzane è il mio piatto preferito! Le melanzane sono infarinate e fritte, condite poi con sugo, parmigiano e mozzarella!

I consigli per preparare una parmigiana di melanzane perfetta, un piatto ricco della tradizione siciliana e cucinato in tutta Italia.

La parmigiana di melanzane non fritte è l'alternativa per chi non vuole rinunciare al gusto della classica parmigiana ma senza compromettere la linea. Proviamo?

Che si chiami Parmigiana di melanzane o Melanzane alla parmigiana non fa differenza, ecco due ricette a confronto.

Con la mia ricetta si otterrà una parmigiana di melanzane siciliana ricca di gusto e che al taglio manterrà la forma.

La parmigiana di melanzane al forno rappresenta una versione più leggera di un grande classico della cucina italiana, evocando ricordi di

La Parmigiana di melanzane grigliate è la versione light con le melanzane non fritte. Tutti i consigli e trucchi per averla saporita ugualmente!

Ricetta della parmigiana di melanzane fritte e cotte al forno secondo la tradizionale ricetta originale che preparo da anni

Parmigiana di Melanzane: il segreto e la ricetta di Antonino Cannavacciuolo La ricetta di oggi delizierà i vostri palati in quanto arriva direttamente dal