Pane tigre

Pane dolce portoghese Ultimamente ho poco tempo e forse anche voglia di panificare, ma ci tenevo particolarmente a preparare questo pane la cui ricetta è stata creata da Tanna di “Mykitcheninhalfcups“, combinando e adattando ben 5 ricette tratte dai suoi libri di panificazione ed è stata riproposta da Carola per l’appuntamento mensile di “Back to the…

Pane cereali fatto in casa ricetta pane nero facile.Il mix di cereali dona al pane un sapore insolito, un grande valore nutritivo,nonostante sia ipocalorico

Pane alla curcuma, con pasta madre. Finalmente posso pubblicarne la ricetta, stavolta realizzata con farine miste: semola e grano tenero.

Andiamo alla scoperta del balsamo di tigre, le proprietà per la salute e dove acquistarlo

Le piadine di grano saraceno sono una versione più rustica e saporita della classica piada bianca, sono buonissime appena fatte, ancora calde

Il pane di Matera è una tradizione antica che colpisce il cuore. Vi raccontiamo perché questo pane è così speciale e così... buono! #pane #matera

Il pane dei santi un dolce lievitato con uvetta, noci e pepe, tipico del perido di della Festività dei Morti e di Ognissanti, ricetta toscana

Il Tiger bread o dutch crunch o pane tigre o pane giraffa è il nome di un tipo di pane, che ha una crosta molto particolare sulla sua superficie. Negli Stati Uniti, è popolare nella zona della baia di San Francisco, e nei Paesi Bassi e nel Regno Unito, si trova in quasi tutte le panetterie. Questo pane è generalmente fatto con un impasto al latte, ricoperto poi da una pastella fatta con farina di riso con cui viene ricoperto prima della cottura. La pastella in cottura asciugandosi si crepa…

Pane bauletto integrale ricetta facileIl pane fatto in casa è un piacere ritrovato soprattutto negli ultimi anni.E' un'esperienza da provare che dà soddisfazione e ci permette di ottenere una pag...

Come potete notare, a mano a mano che cerco delle varianti di gusto sul pane, mi ritrovo sempre di più ad inserire una nota dolce: sono passata attraverso il tiger bread, in cui ho inserito una nota amara di cacao,...Read More