Pane di ceci

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a loaf of bread sitting on top of a table next to two slices of bread

Amici lettori abbiate pazienza! Lo so, lo so che ho pubblicato due ricette di pani una dietro all'altra, ma cosa ci posso fare. Oramai stare nella mia cucina e fare il pane è diventata la mia "area relax", libero la mente e mi sento come uno scultore che plasma l'argilla per dare vita alla sua opera. Ha ragione l'amica, e collega di blog, Consu a dire che fare il pane crea dipendenza... Vi devo confidare che oggi sono particolarmente contenta, oltre al fatto che siamo già a giovedì, perché…

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a stack of food sitting on top of a wooden cutting board

La settimana scorsa ho letto la ricetta di questo pane diceci e mi è piaciuta talmente tanto che ho provato a farla e rifarla per tutta la settimana, facendola testare a famigliae amici. Se mi seguite su Instagram avete probabilmente visto i miei test nelle Stories. La ricetta del pane diceci ha il vantaggio di essere molto semplice e veloce, perché, oltre a non averelievitazione, non prevede la cottura in forno ma in padella. Il sapore di base richiama l'Oriente, grazie alle base di farina…

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a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board

Questo meraviglioso pane è: Vegano, Senza Glutine, Realizzato con solo 4 ingredienti (incluso il sale), Ridicolmente facile da realizzare, Pronto in meno di un’ora, Perfetto da tagliare a fette su cui spalmare creme dolci o salate, ma soprattutto... Delizioso!

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slices of bread with sesame seeds on a plate

Il pane........il pane.......chi può farne a meno? Così profumato, fragrante, appena sfornato dà il meglio di sé! Ogni popolo lo conosce e lo mangia. Ogni popolo ha il suo: bianco, scuro, integrale, con semi vari, di svariate farine, lievitato, azzimo...... Comunque, da quale forno sia la sua provenienza, o del Nord o del Sud del mondo è sempre buono. Con la celiachia il pane comincia a diventare un problema, anzi il problema numero uno, visto che è fatto con farine che contengono glutine…

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Pane di ceci and more

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