Pane alla curcuma

Il pane senza impasto o “No knead Bread” è la ricetta perfetta per preparare il pane in casa senza l’uso della planetaria, basta un minuto, giusto il tempo di mescolare insieme gli ingredienti con una forchetta e voilà…c’est fait!! No, non è uno scherzo, basta veramente poco per avere il pane fresco tutti i giorni grazie ad una tecnica innovativa, anche curiosa ideata da Jim Lahey, dove insegna a preparare il pane in casa senza l’uso dell’ impastatrice.

Il pane alla curcuma è un lievitato salato dal profumo intenso preparato impastando, a mano o con la planetaria, la biga con il lievito di birra, la farina manitoba, l'acqua e la curcuma: è perfetto per accompagnare ingredienti dolci e salati.

Pane soffice con crosta croccante alla curcuma a lievitazione naturale con licoli .Un pane dal sapore e dal gusto incredibile

La treccia di pane alla curcuma è ideale per accompagnare salumi e formaggi. Assaporando tutto il suo sapore !

Fantastica ricetta di Pane alla curcuma. Il Pane alla Curcuma è uno dei miei preferiti, una spezia che non manca mai nella mia cucina. Questa volta ho voluto arricchilo con semi vari per un profumo più intenso. #pane #curcuma

Care amiche quante cose avrei da scrivere questa sera, ma lo stato d'animo me lo impedisce. Sentimenti contrastanti che mi confondono e mi agitano e la sensazione che la mia vita sia nettamente divisa in due. Da una parte lo stravolgimento della vita lavorativa; vi avevo accennato qualche tempo fa che a breve al lavoro mi avrebbero spostata di settore e di sede e infatti questa settimana ho cominciato nel posto nuovo, con mansioni che non hanno nulla a che vedere con quello che ho fatto fino…

Pane di tutta semola rimacinata di grano duro alla curcuma, con semi di zucca e girasole, a lunga lievitazione, una vera bontà!

Sapevo benissimo che aprire MEGLIO mi avrebbe tolto tutto il “tempo libero” che avevo prima. Sono passato da un eccesso all’altro: il lavoro precedente, non solo mi ha fatto crescere e arrivare a posi

“Un pane che colora e che profuma di buono e speciale” Ci vuole dolcezza ❤ Magda

Filone di pane alla curcuma con semi di papavero, fatto n casa con il lievito madre.

Questi Panini alla curcuma sono soffici e gustosi, e si possono gustare in ogni momento della giornata.

Una torta sofficissima al profumo di limone e vaniglia. Le ricette di Madame Gateau

Del buon pane fatto in casa è sempre un'ottima idea! Il pane di patate alla curcuma ed erbe sarà una piacevole variante, un modo di servire il pane diverso dal solito stupendo davvero tutti. Il suo profumo, poi, lo rende a dir poco irresistibile. Scopriamo insieme come prepararlo al meglio e tanti consigli utili

Eccezionale questa Pagnotta alla curcuma, facilissima da preparare.

La Focaccia alla curcuma è un rustico soffice e squisito con polvere di curcuma nell'impasto che regala un colore giallo e sapore speziato

La curcuma, detta anche zafferano delle Indie, è una spezia molto colorata e saporita, regala gusto e allegria ad ogni pietanza. Dalle incredibili proprietà benefiche, viene considerato come "antibiot

Il pane alla curcuma è un pane dal colore molto caratteristico, spiccatamente tendente al giallo, e dal sapore particolare, con un delicato retrogusto piccantino e leggermente amarostico. Potete abbinarlo a salumi, formaggi o saporiti piatti a base di carne. La curcuma è una radice dalle spiccate proprietà depurative, antiossidanti e antinfiammatorie. Abbinata ai semi di papavero, ricchi di minerali importanti come calcio, manganese, rame e potassio, creano un mix benefico unico. Ultimamente…