Pan di ramerino ricetta

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Il “pan di ramerino” é un pane dolce tipico toscano, una ricetta che le famiglie toscane si tramandano di generazione in generazione. É un pane morbido arricchito con dell’olio extravergine di oliva, uvetta e rosmarino, infatti ramerino in dialetto toscano indica la pianta del rosmarino. Per un’ottima riuscita é preferibile utilizzare rosmarino fresco e un…

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Pan di ramerino ricetta toscana una ricetta tradizionale che si preparava nei giorni della Settimana Santa, scrivo si preparava perché ormai è possibile trovarla quasi tutto l'anno nelle panetterie, ma un tempo si confezionava solo il Giovedì Santo. Si vendeva alla porta delle chiese addobbate per i "Sepolcri" col segno a croce di benedizione. Veniva

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‘Libero com’ero stato ieri, ho dei centimetri di cielo sotto ai piedi, adesso tiro la maniglia della porta e vado fuori… come Mastroianni anni fa, sono una nuvola, fra poco pioverà e non c’è niente che mi sposta o vento che mi sposterà…’ (Giudizi Universali, S. Bersani) Ingredienti per 12 panini: Farina di grano tenero...

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