Omelette ripiene

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Omelette: la ricetta base pronta in pochi minuti e tante idee di omelette ripiene

L'omelette è un piatto tipico della cucina francese a base di uova sbattute con un goccino di latte e un pizzico di sale e cotte poi per pochissimi minuti nel burro fuso. Ottima servita sia come secondo sia per una colazione salata, può essere farcita a seconda dei propri gusti in tanti modi diversi. Michele Ghedini ti mostra come replicare in casa la ricetta originale e alcune gustose varianti di preparazione.

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La ricetta della frittata di patate al forno è una delle mie preferite, in verità io aggiungo anche le cipolle perché mi piace il gusto che conferiscono Potato Omelette, Italian Cuisine Recipe, Moroccan Food, Brazilian Food, Food Categories, Omelet, Savory Snacks, Veggie Dishes, Vegetable Dishes

La frittata di patate al forno è la Variante Light della classica frittata di patate; una ricetta Semplice a base di Patate, Uova e Formaggio. Per rendere la mia frittata ancora più Saporita io preferisco saltare le patate in padella con la Cipolla prima di unirle alle uova... vi assicuro che il soffritto di cipolle rende la frittata di patate davvero Speciale! Per profumare invece, uso trito di Rosmarino, Timo e Maggiorana che si sposano benissimo con le patate.

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