Una crostata con una crema vellutata e super cremosa al limone che difficilmente si dimentica!!!
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Namelaka al limone
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Namelaka al limone una crema golosa che potete utilizzare per farcire le vostre torte o le vostre crostate. In questi giorni di chiusura forzata in casa
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Tartellette con Namelaka al Limone, Crema Lucida e Deliziosa, Senza Uova e Farina. Vestite a festa, sono un Dolce perfetto per l'8 Marzo, Festa della Donna.
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La namelaka al cioccolato bianco è una crema semplice e leggera, che ha la consistenza soffice e la texture vellutata di una mousse. Il termine namelaka letteralmente significa ultra cremosa ed è esattamente l'espressione che meglio la rappresenta! E' infatti una crema sofficissima nata dalla creatività di un pasticcere giapponese, che ha alleggerito una crema ganache, per ottenere un risultato semplicemente paradisiaco! La namelaka è una crema al cioccolato e può essere preparata con la…
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Una crema meravigliosa e profumata, perfetta per farcire le tue torte e non solo
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Chiamami amore E quando lo fai Fallo forte il rumore Tanto da alzare la polvere Da alzare le ombre E danzare le ore Chiamami...
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You belong to me - Annie Lennox Per la serie "siamo già a Pasqua", voglio concentrarmi sull'idea che questa sia l'ultima Pasqua in lockdown e che certamente il prossimo anno saremo in viaggio in qualche bella località. Viviamo quindi il momento, consolandoci nelle nostre case insieme alla presenza delle persone più importanti per noi, con la calma rassegnazione di chi ha già vissuto questo momento e sa che non c'è nulla in più da fare che non si stia già facendo. Ho pensato a questa torta…
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Stampo in silicone Pavoni Bastano tre semplici basi, un ottimo pan di spagna, una profumatissima e cremosissima namelaka e una bagna a...
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Sono tornata! Incredibile come le settimane siano passate così velocemente e il tempo sia volato in questo periodo. Fra pochissimo arriverà l'autunno e io non vedo l'ora perché sono piena di contenuti da condividere sia qui che su Instagram e progetti nuovi che spero mi portino tanta fortuna. Ricominciamo! Questa crostata l'ho realizzata qualche giorno prima di partire per le vacanze, ed è stato un esperimento riuscito e apprezzato da tutti. Non avevo mai provato a fare la sablè breton (mea…
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Tartellette con Namelaka al Limone, Crema Lucida e Deliziosa, Senza Uova e Farina. Vestite a festa, sono un Dolce perfetto per l'8 Marzo, Festa della Donna.
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Oggi vi propongo la Crostata moderna con namelaka al limone ricetta senza glutine. Una torta cuore senza glutine facile da preparare fresca e buona. La
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Una crema vellutata che si realizza con il cioccolato bianco, Namelaka tradotto significa crema ultra cremosa. Ricetta di Maurizio Santin
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Ho una vicina di casa gentilissima, simpatica e disponibile, ed è una grande fortuna. Dovevo portarle una torta, e mi ha chiesto un dolce con la namelaka al limone presa da qua e usata nel mio Dolce alla birra e limone, con la glassa usata sempre nello stesso dolce, e una gelee ai frutti di bosco tratta dalla Perla Rubino di Montersino. Ho completato con la buonissima torta al limone che uso spesso e che ho trovato qua. Ne è risultata una torta molto profumata e fresca. Se piace il gusto del…
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Una crostata con una crema vellutata e super cremosa al limone che difficilmente si dimentica!!!
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La namelaka al cioccolato bianco è crema soffice , golosa per farcire torte e crostate, per decorare biscotti e cupcake. Perfetta da gustare al cucchiaio , appena uscita dal frigo , oppure montarla per usarla nela decorazione dei dolci. Tante altre ricette di creme dolci, le puoi trovare più avanti su questa pagina.
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Namelaka che ha riposato 12 h e non montata Se qui avevo spiegato nei dettagli la teoria della namelaka qui e qui avevo pubblicato...
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Namelaka al mascarpone morbida e golosa ideale per farcire le torte oppure per preparare golose torte moderne. Io la uso spesso nei miei dolci
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Ben ritrovati! Se vi dicessi cocco, mirtilli e limone? Beh! Che dire, uno fra gli abbinamenti che più amo. Una frolla croccante al cocco racchiude due strati; una mousse al mirtillo ed una namelaka al limone. Croccante e scioglievole, tra le crostate più buone mai realizzate! Profumata e golosa vi farà innamorare… Ingredienti per la…
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Base di biscotti Mousse al limone Namelaka alla fragola
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