Mulini ad acqua

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"[...] Non c'erano dubbi circa la funzione dell'edificio. Una grande ruota girava spinta dalla corrente e muoveva un grosso asse che entrava nel mulino. Era una solida struttura di legno, fatta per durare. Chi l'aveva costruita aveva creduto di poterla usare per anni." Ken FOLLETT, I pilastri della Terra : Oscar Mondadori, pag 480 STORIA DEL MULINO, DAGLI ESORDI AL RINASCIMENTO La scienza idraulica nasce nell'antichità con il mulino ad acqua e si protrae nei secoli successivi con ruote…

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