Muffin dolci alla ricotta

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5 feb 2025 - Buongiorno e bentrovati! Oggi vi propongo dei dolcetti davvero squisiti e semplici semplici! I muffin alla ricotta con cuore di marmellata.  Davvero buoni e dal cuore morbido e dolce in base alla marmellata che deciderete di utilizzare! Oggi qui a Roma piove, e questa può essere un'idea per fare un lavoretto con i vostri figli! Nel pomeriggio potete prepararli per la merenda o per la colazione di domani! Sono ottimi e veloci da fare! Vi lascio agli ingredienti :-) A presto!!! Ingredienti per 12 muffin: 2 uova 150 g di zucchero 100 g di ricotta vaccina 130 g di farina 30 g di frumina 60 g di latte i semi di mezza bacca di vaniglia (in assenza una bustina di vanillina) un pizzico di sale 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci Confettura q.b. Zucchero a velo e zuccherini per guarnire Procedimento: Procedete setacciando la farina con la frumina e il lievito. Aggiungere la vaniglia o la vanillina e il sale. In un'altra ciotola montare le uova con lo zucchero fino a che il composto sarà spumoso quindi aggiungere la ricotta e mescolare. Aggiungere anche il latte. Versare il composto liquido negli ingredienti secchi e amalgamare tutto con delicatezza. A questo punto iniziare a versare nei pirottini per muffin riempiendo fino a metà pirottino. Con un cucchiaino versate la marmellata sul composto quindi ricoprire il cuore del muffin con altro impasto. Regolatevi con le quantità. Quando avrete terminato potete decorare con zuccherini a piacere. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti.  Buon appetito!

Buongiorno e bentrovati! Oggi vi propongo dei dolcetti davvero squisiti e semplici semplici! I muffin alla ricotta con cuore di marmellata. Davvero buoni e dal cuore morbido e dolce in base alla marmellata che deciderete di utilizzare! Oggi qui a Roma piove, e questa può essere un'idea per fare un lavoretto con i vostri figli! Nel pomeriggio potete prepararli per la merenda o per la colazione di domani! Sono ottimi e veloci da fare! Vi lascio agli ingredienti :-) A presto!!! Ingredienti per…

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Deliziosi muffin fatti con la ricotta, perfetti per una colazione o una merenda golosa. Scopri la ricetta su questo blog dedicato a torte, dolci e cake design.

Questi muffin li avevo preparati prima di partire per le vacanze, giusto il tempo di fare le foto e...spariti!!! Sono davvero semplicissimi da fare e soprattutto morbidissimi. INGREDIENTI Ricotta 375 g Farina 150 g Zucchero 150 g 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bacca di vaniglia PROCEDIMENTO Setacciare la ricotta, montarla con lo zucchero e le uova. Aggiungere gli altri ingredienti (farina e lievito setacciati) e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Riempire i…

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I muffin alla ricotta sono delle tortine deliziose monoporzione ideali per la colazione o la merenda. Scopri la ricetta e preparali subito!

I muffin alla ricotta sono delle tortine deliziose monoporzione ideali per la colazione o la merenda . La ricetta di cui sto per parlarvi è facile e veloce da realizzare , si tratta di una ricetta base da aromatizzare e farcire con gli ingredienti che più preferite , io li ho aromatizzati al limone e vaniglia. I muffin alla ricotta sono un dolce senza burro che si prepara […]

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