Ottima da servire nell'antipasto
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Mousse di formaggio
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Ho conosciuto il blog di Araba (Stefania!) attraverso la mia cuginetta. Le sue ricette mi incuriosivano, ma, ancor più, mi affascinavano le sue parole e
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La mousse di prosciutto è una preparazione a base di prosciutto cotto, philadelphia e panna davvero molto sfiziosa e facile da preparare. Se dosata mediante una sac a poche può essere impiegata per decorare in modo creativo crostini e tartine. Una crema semplice perfetta per stupire gli ospiti durante l'aperitivo. Vai alla video ricetta di Mangia Bevi Godi.
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Blog di cucina facile e veloce
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una mousse gorgonzola, stracchino e noci da preparare velocemente e servire per le feste imminenti o anche per un antipasto improvviso tra amici!!!!
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la mousse di ricotta è un dolce al cucchiaio della semplicità unica. Presentata in piccole porzioni, è perfetta anche da buffet. La mousse di ricotta è pronta in pochissimi minuti
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Un dolce al cucchiaio fresco, profumato e facilissimo da fare, perfetto come dessert di fine pasto o goloso spuntino pomeridiano.
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Quella che vi propongo con questo post non è esattamente una ricetta, quanto più il procedimento per realizzare una “mousse” da condimento: questa mousse al parmigiano altro non è che p…
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Per uno stuzzichino invitante con cui accompagnare un superbo aperitivo, prova la ricetta dei cestini alla mousse di formaggio e noci di Sale&Pepe.
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Mousse di salmone
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Tre mousse salate facili e veloci, ideali come antipasto o aperitivo: prosciutto cotto, olive e salmone affumicato saranno i nostri ingredienti principali.
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Eccomi da voi con dei crostini veloci e sfiziosi, adatti a mille occasioni: come antipasto, per un aperitivo, per uno spuntino ecc...sono m...
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La mousse di prosciutto cotto, conosciuta anche come spuma di cotto, è una delicata e gustosa mousse a base di prosciutto cotto che può essere utilizzata per farcire tartine, vol au vent, crostini o cestini al parmigiano. Qualunque sia l'utilizzo che ne dobbiate fare, la ricetta semplice di questa gustosa mousse non potete non appuntarla nel vostro ricettario! La mousse di prosciutto è sicuramente una spuma gonfia e cremosa, molto semplice e veloce da preparare. VI basterà frullare insieme…
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cheesecake salata senza cottura, piatto fresco e leggero
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Procurarsi dei cachi morbidi e dolci è facile in questo periodo. La polpa zuccherina racchiude tutta la dolcezza dell’estate; frullata diventa crema o coulisse, aggiunta alla panna montata d…
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I baci di dama salati sono la versione da antipasto dei classici biscottini. Nei baci di dama al formaggio, il ripieno di cioccolato e nocciole viene sostituito da una morbida crema con ricotta e pere. Un abbinamento sempre vincente, quello della frutta con il formaggio, che in questa ricetta diventa un comodo e originale finger food per un buffet o un aperitivo con gli amici.
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Chantilly di mozzarella, sciroppo e confit di pomodoro Corbarino, chips di pasta
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I cantucci al formaggio con zabaione salato e mousse di mortadella sono la versione salata del celebre dessert. Provali per un aperitivo al top!
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Mousse al Gorgonzola Dop e noci, morbida e cremosa, ideale da servire come antipasto, tra gli aperitivi e nei buffet!
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Posto al volo che e' tardissimo e domani si rientra al lavoro dopo le ferie. Mi devo ancora abituare con i ritmi del full time e faccio vera...
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