Montanare fritte

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Montanare fritte o pizzelle napoletane, ricetta originale - 🍩 Trattoria da Martina a #montanarefritte #napoli #naples #sorbillo Meat Side Dishes, Pizza Fritta, Biscuits And Cookies, Recipes Appetizers, Bakery Bread, Main Courses, Bread Rolls, My Recipes, Finger Food

Le montanare fritte (pizzelle napoletane), sono uno street food della tradizione napoletana. Sono fatte di un impasto lievitato, lo stesso che si usa per fare la pizza napoletana, che viene steso in forma rotonda e fritto in olio molto caldo per poi essere condito con un sugo di salsa di pomodoro, olio extravergine e aglio e poi decorate con basilico e una spolverata di parmigiano reggiano. Al di là di questo condimento classico le montanare fritte possono essere condite con verdure, con…

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Le pizzelle fritte, dette anche montanare, sono uno streetfood della tradizione napoletana. Si preparano friggendo l'impasto della pizza che viene poi condito con sugo di pomodoro e grana padano. Il meastro Franco Pepe ci ha svelato la sua ricetta!  #giallozafferano #pizzellefritte #montanare #ricettetradizionali #streetfood #chef #napoli #pizza #traditionalrecipes   [Fried pizza] Fried Pizza, Impasto Pizza, Pizza Fritta, Pasta Per Pizza, Holiday Appetizers Easy, Pizza Fries, Pizza Recipes Homemade, Eat Pizza, Starters Recipes

Le pizzelle fritte, dette anche montanare, sono uno streetfood della tradizione napoletana. Si preparano friggendo l'impasto della pizza che viene poi condito con sugo di pomodoro e grana padano. Il meastro Franco Pepe ci ha svelato la sua ricetta! #giallozafferano #pizzellefritte #montanare #ricettetradizionali #streetfood #chef #napoli #pizza #traditionalrecipes [Fried pizza]

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