Minestra di piselli

La minestra di quadrucci e piselli è una crema di piselli piuttosto morbida in cui far cuocere i quadrucci all'uovo, un formato di pasta simile ai maltagliati, ma di forma regolare.

A pensare che la minestra di piselli e patate la fa sempre mia madre e negli anni non la mangiavo mai forse perché la vedevo "bianca" "slavata" senza il colore di qualche pomodorino. Ancora mi ric...

Scroll down for the recipe in english Foto scattata con Nikon D5100 Una zuppa non fa primavera ... probabilmente questa ricetta era pi...

La Pasta e piselli è un primo piatto ricco, goloso e pronto in 15 minuti! Si prepara con pochi ingredienti genuini: pasta, piselli, cipolla e se gradite pancetta per regalare profumo! Scopri la Ricetta della pasta e piselli alla napoletana, cuoce tutto in pentola : pasta + condimento per un risultato cremoso e squisito

La zuppa di piselli spezzati è una minestra gustosa e sostanziosa ma composta di pochi e semplici ingredienti, ideale da gustare ben calda in inverno!

Vellutata di piselli del nostro amico Piero Benigni.Questo mio piatto è buono, leggero, facile da preparare e salutare al massimo, essendo fatto con solo un cucchiaio di olio di oliva. Le vellutat...

La Minestra di piselli spezzati è una ricetta tipica Triestina ricca di buone proteine. E' un ottimo pasto per tutta la famiglia in tutte le stagioni!

La pasta e piselli è una minestra veramente deliziosa in cui lo scalogno mette in grande risalto il sapore delicato e caratteristico dei piselli. Per la buona riuscita del piatto è fondamentale l'utilizzo di un ottimo brodo vegetale, che dà sapore e struttura al piatto.

La zuppa di piselli spezzati è una minestra gustosa e sostanziosa ma composta di pochi e semplici ingredienti, ideale da gustare ben calda in inverno!

Le minestre di legumi a casa mia in inverno vanno veramente alla grande e oggi ho voluto preparare una Minestra di piselli secchi. Primi piatti, questi, che ama in modo particolare mio marito, li m...