Millefoglie di verdure

Millefoglie di verdure: La #millefoglie di #verdure è una #tortasalata spettacolare ed estremamente semplice da preparare, ideale anche come primo piatto per tutta la famiglia!

La millefoglie di verdure è un contorno diverso dal solito, talmente buono e sfizioso che io lo servo soprattutto come antipasto. A seconda degli ingredienti che sceglierete di usare, comunque, potete servirlo anche come secondo o addirittura come piatto unico... Ebbene sì, perché potete tranquillamente aggiungere delle fettine di scamorza tra gli strati, e creare una base (o, anche qui, degli strati intervallati agli altri) con delle patate lesse a fette, insieme al pesto, si sposeranno…

Maschili o femminile che siano, le millefoglie saranno la nemesi dei miei figli, tanto ultimamente ne abuso, nel nome e nelle preparazioni... Questa volta, complice anche l’arrivo delle belle giornate e delle temperature miti, ampio spazio alle verdure, quelle di stagione, con l’aggiunta della mozzarella di latte vaccino, che fa da elemento legante, e della mollica di pane al basilico, che crea un buon contrasto e, in più, assorbe parte dell’umidità rilasciata durante la cottura. Come…

Un fantastico antipasto vegetariano da proporre ai vostri ospiti.

Questa ricetta partecipa, nella categoria “Emmentaler DOP”, al concorso organizzato da Formaggi Svizzeri e dal Blog Peperoni e Patate. Dopo la prima ricetta del concorso a base di Gruyère DOP, arriva ora la seconda a base di Emmentaler DOP, altro grande formaggio della tradizione svizzera e, credo, a noi più familiare, visto che il formaggio con i buchi, almeno per quanto mi riguarda, ha accompagnato buona parte della mia adolescenza. Rispetto al Gruyère DOP, considero l’Emmentaler DOP un…

Lavare e spuntare le zucchine e passarle con la grattugia a fori larghi ottenendo una julienne più grossolana. Condire le zucchine con un filo d'olio, ilbasilico spezzettato con le mani, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Tagliare a filetti i pomodori e privarli dei semi. Asciugarli con carta da cucinae condirli con

Il millefoglie di zucca al forno è una ricetta facilissima da realizzare: basta saper affettare :) Vi proponiamo una versione con un ingrediente speciale

Ricetta di Terry Giacomello: Le millefoglie di patata farcita con formaggio, miele, erbe e spezie

- 1 avocado maturo - 140 g di taratare di gambero rosso - 1 frutto della passione - Olio Evo - Sale - Germogli

Vi avevo già detto che fior fior di nutrizionisti affermano che mangiare il fritto una volta ogni tanto accelera il metabolismo. Ma se noi, dopo l'ultima ricetta degli Spaghetti di carote, ci mangiamo pure questo millefoglie di Lasagna Pasta Armando fritta con verdurine croccanti e fonduta di…