Mele cotogne ricette

Mele cotogne: proprietà e 6 ricette da provare per ritrovare il gusto di questo frutto dimenticato. Dalla cotognata ai secondi di carne

La ricetta originale per preparare la marmellata di mele cotogne, una conserva buonissima che profuma di tradizioni da non perdere.

Le mele cotogne sono ricche di pectina e sono perfette per fare buonissime marmellate. Scopri la ricetta originale, come abbinarla in cucina e 5 varianti.

La ricetta di oggi è dedicata all’amata Bretagna. Durante il viaggio dell’anno scorso ho acquistato un piccolo ricettario sui dolci, di quelli che si trovano nei negozi di souvenir. Han…

Le mele cotogne cotte al forno Ormai la stagione delle cotogne sta terminando e ho deciso di proporVi questa settimana le ultime due ricette con questo buonissimo frutto. Oggi vi propongo le mele cotogne cotte al forno, una ricetta semplice da fare ma molto buona e ideale per gustarsi questo frutto in una maniera semplice. La ... Read More about Le mele cotogne al forno, ricetta semplice da fare L'articolo Le mele cotogne al forno, ricetta semplice da fare proviene da Fregosi Lisa…

Quanto è divertente girovagare sul blog di Stefano Arturi? Ebbene qualche giorno fa, in una delle mie incursioni, mi imbatto in questo post... Il nostro amico dice che vuole riscoprire il sapore puro delle cotogne, quindi le cuoce per poco tempo e con poco zucchero, ma fa riferimento a un altro metodo dove questo magnifico frutto andrebbe cotto per una notte intera fino a diventare color vinaccia!!!! Ovviamente io sono stata incuriosita da questo secondo metodo :D Rispetto alle sue…

Marmellata mele cotogne - sublime! é tra le marmellate che io amo di più. La ricetta naturalmente è di famiglia, quindi collaudata da oltre un secolo!

Torta di mele cotogne con yogurt e scorza di limone, una preparazione tipicamente autunnale, con tanta frutta e poco impasto

Ricette di casa mia

Ricetta mostarda mantovana con le mele cotogne: ingredienti e procedimento passo-passo per preparare in casa la mostarda di Mantova.