Le melanzane grigliate saporite sono una ricetta semplice che rende delle classiche melanzane grigliate molto più gustose e saporite grazie ad una salsa particolare e delicata, a base di filetti di acciughe o alici. Un piatto ottimo come antipasto, contorno e per accompagnare un aperitivo, davvero semplice e veloce. Ecco allora la ricetta completa delle melanzane grigliate saporite, da inserire in tanti menù estivi gustosi e salutari soprattutto nel periodo estivo.
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