Melanzana

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an eggplant stuffed with cheese and herbs on a blue and white platter

Denise Maestri on Instagram: "MELANZANE RIPIENE 😍🍆 #ghepensimi ❤️ Io adoooooro le melanzane ripiene, e voi? Scrivetemelo qua sotto nei commenti ⤵️ Ingredienti per 2 persone : 1 melanzana 5/6 pomodori secchi 1 mozzarella Qualche foglia di basilico 15/20g parmigiano Origano secco q.b. Olio, sale q.b. #melanzane #ricettaitaliana #ricette #ricetteestive"

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a white plate topped with lasagna covered in sauce and green leafy garnish

BUON'IDEA on Instagram: "INVOLTINI DI MELANZANE❤️ Un antipasto o secondo piatto leggero ma ricco di sapori, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici 😊 INGREDIENTI 2 melanzane 1 spicchio aglio 500g passata di pomodoro 12 foglie di basilico grandi 200g formaggio asiago Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. PER SERVIRE Parmigiano grattugiato q.b. Basilico q.b. PROCEDIMENTO Per i nostri involtini di melanzane, cominciamo tagliando le melanzane a fette spesse…

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the cover of an italian cookbook with different types of food and vegetables on it

La #melanzana è un tipo di #verdura che si consuma in preparazioni salate. Può essere di colore nero o violetta, e di forma tonda o allungata. Le melanzane hanno poche calorie ( 30 kcal per 100 gr), sono ricche di calcio e potassio e contengono molte fibre. La melanzana è impiegata in molti piatti dal sapore mediterraneo, come la #ratatouille francese o la #moussaka greca. Scoprite 10 #ricette deliziose da fare con le melanzane! #tribugolosa #gourmettribe #golosiditalia

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two stuffed eggplant halves are sitting on a piece of parchment paper, ready to be eaten

Le Melanzane sono un secondo piatto gustoso della cucina del sud Italia. Ecco la Ricetta melanzane ripiene al forno con o senza carne

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Melanzana and more

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