Massari

Chiacchiere di carnevale di Iginio Massari Sono fantastiche. Anche solo cosi' a vederle fanno davvero gola e una tira l'altra.

Iginio Massari | Sacher

Iginio Massari on Instagram: "Buongiorno a tutti! Il Maestro Iginio Massari, ospite nella cucina di @giallozafferano, mostra la preparazione della frolla Milano. #IginioMassari #AltaPasticceria #Ricetta #FrollaMilano"

Maestro Iginio Massari. La pasticceria è un insieme di tecnica, precisione, passione, conoscenza delle materie prime e creatività. Dai dolci tradizionali alle creazioni più innovative, c’è una sola legge: la pasticceria ristora l’anima.

Lattughe, anche dette chiacchiere: su Italian Gourmet l’esclusiva ricetta dello Chef Iginio Massari e gli ingredienti per realizzare questo fragrante dolce.

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Il pan di spagna Massari è una preparazione base per torte farcite realizzata con la ricetta originale del Maestro Pasticciere Iginio Massari.

Non è la prima volta che mi butto in una ricetta simile….avevo già lasciato traccia con i Croissants sfogliati all’ Italiana preparati con lievito madre…buonissimi, ma certamente più complicati rispetto alla proposta che troverete oggi. L’ idea di preparare un’ altra ricetta simile, ma che fosse alla portata di tutti, mi girava in testa da ...

Andrea Massari on Instagram: "#calzinispaiati Grande Lollo ci siamo!"

Ci siamo fatti dire dal maestro pasticciere Iginio Massari, in un'intervista video, i 5 errori da non fare quando si prepara il panettone in casa. Ci ha parlato di farine, sale, zucchero, frutta e cottura