Marmellata di rose

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a cup of coffee next to a plate with food on it and a spoon in the bowl

ecco dove son finite alcune della mie rose Per fare questa marmellata bisogna avere tante rose profumate e prive di qualsiasi trattamento bisogna accerarsi che non ci siano insetti nascosti nella corolla poi si strappano ciuffi di petali e tenendoli nella mano si taglia via la parte bianca Ingredienti: 400 g.di petali, 500 g. di mele, 600 g. di zucchero Vanno presi i petali e circa metà dello zucchero e messi in un mixer riducendoli in pasta stessa operazione va fatta con le mele e lo…

a glass bowl filled with jelly next to pink flowers on a wooden table and green leaves

Se avete delle rose antiche e profumate.... naturalmente prive di trattamenti e lontane dalle strade potete provare a farla Si parte due giorni prima affettando sottili tre limoni buccia compresa si mettono in abbondante acqua fredda che va cambiata tre volte al giorno Dopo due giorni si portano sul fuoco i limoni ricoperti a filo con acqua appena si fanno morbidi si tolgono dal fuoco e con un mixer a immersione si riducono in purea. Si passano in un mixer i petali di rosa conun bicchiere…

a white bowl filled with pink flowers on top of a table

ecco dove son finite alcune della mie rose Per fare questa marmellata bisogna avere tante rose profumate e prive di qualsiasi trattamento bisogna accerarsi che non ci siano insetti nascosti nella corolla poi si strappano ciuffi di petali e tenendoli nella mano si taglia via la parte bianca Ingredienti: 400 g.di petali, 500 g. di mele, 600 g. di zucchero Vanno presi i petali e circa metà dello zucchero e messi in un mixer riducendoli in pasta stessa operazione va fatta con le mele e lo…

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