Confettura di peperoni fatta in casa ricetta facile, golosa e un tantino insolita. Non è usuale preparare la confettura di peperoni ma vi invito a provarci. La marmellata di peperoni ha un gusto accattivante che ben si combina con formaggi, piatti salati ma anche spalmata su fette di pane tostato non è male. L'aceto la rende meno stucchevole, assicura una buona conservazione e dona un bel colore brillante.
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