Maionese vegana fatta in casa

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Nulla è mai quel che sembra. Specie in casa arabafelice. Lo sa bene l'augusto consorte, che nel tempo ha imparato che il tè che beve potrebbe non essere stato sul alcun fornello e che per il gelato che mangia va bene non avere la gelatiera, ma si potrebbe anche evitare il freezer. Affumicare senza un filo di fumo ormai dato per scontato. Zuppe per cena senza accendere un fuoco roba da dilettanti. Alle frappe con l'ingrediente segreto ormai rassegnato, ma ha dovuto ammettere che fossero le…

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L'avocado è uno di quei frutti che se non lo conosci ti lascia perplesso. Lo vedi, ha la forma di una pera o di un mango, a seconda che sia africano o sudamericano, ha quella pelle ruvidona verde scuro e se non sai cosa prepararci, succede che lo lasci lì dov'è. Se però un giorno te lo porti a casa e provi a farci qualcosa, a quel punto non lo molli più: per la sua burrosa e verde perfezione, per quel suo nocciolone meraviglioso (lo so, non sono normale, ma a me il nocciolo dell'avocado fa…

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Dopo aver sperimentato la maionese leggera e allo yogurt, e la maionese vegan senza uova, oggi vorrei coinvolgervi nella preparazione dell'insolita maionese senza olio. Sono rimasta veramente sorpresa quando ho scoperto com'è semplice prepararla; dopo averla assaggiata il mio stupore è cresciuto: era molto, molto simile alla classica maionese. Così, grazie anche al consiglio di un gentile utente, ho deciso di mostrarvi com'è semplice e veloce preparare la maionese senza olio. Se vi ho…

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MoltoFood on Instagram: "Maionese vegana fatta in casa: 😋 sei un amante della maionese? 😍 Hai provato più volte a farla in casa 🤯 o non mangi prodotti animali e devi rinunciare al suo gusto megagalattico? 😓 In entrambi i casi, questa ricetta è perfetta per tutti! 😍👩‍🍳
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Ingredienti
Latte di soia 100 gr
Sale fino 1 pizzico
Aceto di mele 1 cucchiaino
Olio EVO 100 gr
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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MoltoFood on Instagram: "Maionese vegana fatta in casa: 😋 sei un amante della maionese? 😍 Hai provato più volte a farla in casa 🤯 o non mangi prodotti animali e devi rinunciare al suo gusto megagalattico? 😓 In entrambi i casi, questa ricetta è perfetta per tutti! 😍👩‍🍳 . Ingredienti Latte di soia 100 gr Sale fino 1 pizzico Aceto di mele 1 cucchiaino Olio EVO 100 gr . 👉Per la ricetta completa LINK IN BIO . #moltofood #maionese #salse #maionesevegana"

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