Lasagne ai carciofi Le lasagne ai carciofi sono un primo piatto sfizioso, semplice nella realizzazione e molto versatile. Infatti è possibile personalizzare la ricetta secondo i propri gusti arricchendola con altri ingredienti. In questo caso è stato aggiunto lo speck che può essere sostituito da un'altra proteina, come dadini di prosciutto cotto, pancetta, salsiccia. Oppure per una versione vegetariana ma altrettanto gustosa e saporita basta evitare l'aggiunta di proteine animali. Sono…
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