Involtini di lonza di maiale ripieni

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GialloZafferano on Instagram: "Avete mai provato i MAXI INVOLTINI?❤️‍🔥😎 alla base lonza, ripieni di prosciutto e scamorza.. si vola! @lericettedigessica @giallozafferano 

Maxi involtini filanti

3 fette  di lonza di maiale aperte a “libro”
3 fette di prosciutto 
9 fette di scamorza 
Per la panatura: 
150 g pangrattato 
1 spicchio aglio
Qb sale, prezzemolo tritato
1 uovo
Qb olio evo 

Battere la carne con un batticarne fino a renderla più sottile possibile. 
Farcire le fette con prosciutto e formaggio, sollevare prima i bordi laterali e poi quelli inferiori, arrotolare e formare un grande involtino.
Passare ogni involtino prima nell’uovo sbattuto e poi in una panatura preparata insaporendo il
Pangrattato con: sale, formaggio, prezzemolo e aglio. Se si vuole si potrebbe procedere con una Prosciutto, Filo, Carne, Rezepte, Sca, Meat, Base, On Instagram

GialloZafferano on Instagram: "Avete mai provato i MAXI INVOLTINI?❤️‍🔥😎 alla base lonza, ripieni di prosciutto e scamorza.. si vola! @lericettedigessica @giallozafferano Maxi involtini filanti 3 fette di lonza di maiale aperte a “libro” 3 fette di prosciutto 9 fette di scamorza Per la panatura: 150 g pangrattato 1 spicchio aglio Qb sale, prezzemolo tritato 1 uovo Qb olio evo Battere la carne con un batticarne fino a renderla più sottile possibile. Farcire le fette con prosciutto…

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Pina