involtini di carpaccio di manzo

Gli involtini di carpaccio di manzo sono un secondo goloso e saporito, che si prepara in pochissimi minuti. Vediamo insieme questa irresistibile ricetta!

Amanti della carne,benvenuti in paradiso!! Oggi vi propongo uno dei miei piatti light carnivori preferiti. Involtini di carpaccio di manzo ripieni con rucola e pomodorini. Questa ricetta è perfetta per sorprendere i vostri ospiti con un antipasto veloce,leggero e sfizioso! E' un piatto fresco, dal sapore delicato e velocissimo da preparare. Vi assicuro che è suuuuper buono! Ovviamente deve piacervi la ciccia ;) Per questa ricette avrete bisogno di pochissimi ingredienti: - carpaccio di manzo…

INGREDIENTI PER 24 INVOLTINI: 12 FETTE DI CARPACCIO DI VITELLO 50 GR DI BURRO PANGRATTATO q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b. PREZZEMOLO q.b. SALE PEPE OLIO E.V.O. PROCEDIMENTO: In una terrina mescolate il pangrattato con il parmigiano, il prezzemolo tagliato fine, il sale ed il pepe. Ammorbidite il burro 30 secondi al microonde. Passate il burro sulla fettina, quindi aggiugete il pangrattato condito. arrotolate, bagnate di burro l'involtino e ripassatelo nel pangrattato tagliatelo a meta' e…

Un secondo piatto di carne facile e veloce, ideale per valorizzare le classiche fettine di manzo del supermercato.

Preparazione spennella d’olio 250 g di fettine di carpaccio di manzo, passale in 100 g di pangrattato mescolato con 1cucchiaino di origano secco, 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato, 1/2 spicchio d’aglio tritato. Forma degli involtini e cuocili sulla griglia molto calda per 3-4 minuti. Nel frattempo, metti in un vasetto con tappo a vite […]

Il Piatto Giusto per …un secondo piatto appetitoso! Gli Involtini di carpaccio allo speck sono un secondo piatto adatto a tutta la famiglia , piaccio ai bambini perchè sono teneri e filano, agli adulti perchè sono saporiti e poi piacciono a chi li prepara perchè sono facili e veloci da preparare. E allora prepariamo e tutta la famiglia vi ringrazierà!

Mia madre ha avuto questa ricetta da una sua amica siciliana, la quale li ha chiamati involtini siciliani; io però ho fatto una ricerca su internet e di involtini di carpaccio se ne trovano, ma non con la mortadella e pensandoci, in effetti, la mortadella non può essere in un piatto tipico siciliano; poco importa comunque quale sia l'origine di questi involtini. Quello che conta è che sono un secondo piatto gustosissimo e veloce da preparare. Il carpaccio si cuoce molto velocemente; basta…

Involtini di carpaccio di manzo al radicchio E’ periodo di fantastico radicchio che proponiamo nella versione trevigiana. Giusto il tempo di farlo appassire in pentola e già siamo pronte per fare questi rapidissimi involtini fondenti. Partiamo subito. Come sempre abbiamo poco tempo!