Insalata di baccalà

Se avete a disposizione del buon baccalà, un'idea fresca e leggera è certamente fare un ottima insalata che farà sia da secondo piatto che da antipasto.

L'insalata di baccalà è un antipasto di pesce molto semplice da preparare ma davvero sfizioso. Può essere preparata con largo anticipo così da averla già pronta prima all'arrivo degli ospiti. Un piatto furbo del blog di ricette Mangia Bevi Godi. #baccala

Questa insalata di baccalà, con pomodori, avocado e olive, è perfetta per un pranzo estivo o per un antipasto da gustare tutto l'anno.

Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 500 g di baccalà già dissalato – olio extravergine d’oliva – due spicchi d’aglio – prezzemolo – sale e pepe – sei pomodori secchi sott’olio – Mettere sul fuoco un tegame con acqua e, appena bolle, versare il filetto di baccalà tagliato a grossi pezzi. Cuocere; scolare il baccalà ed attendere che si raffreddi. In una ciotola mettere un trito di aglio e prezzemolo, aggiungere i pomodori secchi tagliati a filetti…

Per chi ha scelto di preparare un menu a base di pesce ecco un contorno dai sentori spagnoli che unisce il profumo del mare con quello delle arance

Prova questa specialità tradizionale dal gusto fresco e delicato e lasciati trasportare nella magica estate siciliana

insalata di baccalà un secondo di pesce ,semplice e veloce adatto in ogni stagione, si prepara in pochi minuti

Una ricetta interessante per chi predilige sapori intensi, decisi e persistenti al palato

Baccalà, patate e rosmarino, una semplice bontà che si prepara in circa 20 minuti!

Baccalà in insalata, con aggiunta di peperoni e patate, la ricetta per preparare un gustoso piatto! Il baccalà viene condito e insaporito anche con i pomodorini, facile da cucinare e buonissimo!

Lo stoccafisso in insalata alla ligure è un piatto facile e leggero, i filetti di pesce e le patate sono semplicemente bolliti e conditi con un trito di aglio e prezzemolo, olive taggiasche e cappe…

L'insalata di baccalà alla siciliana è un piatto gustoso, colorato e salutare. Perfetto da servire come antipasto o come secondo! 👩‍🍳Rosa #ricette #ricetta #recipes #cucina #fattoincasa #foo

Alternativa economica alla solita insalata di polpo e patate: merluzzo e patate, arricchiti con sedano, olive verdi e abbondante prezzemolo.

Una ricetta semplice ma elegante, la crema di baccalà è da servire con crostini come antipasto oppure, in dose raddoppiata, come piatto unico accompagnato da polenta bianca o gialla e con contorno di verdure di stagione

L'insalata di merluzzo è un secondo piatto leggerissimo che può essere consumato sia freddo che tiepido. Il profumo del limone ed il gusto del prezzemolo si sposano alla perfezione.

Il baccalà in umido è un classico della cucina popolare, un piatto Semplice e Saporito da preparare tutto l'anno e in tanti modi diversi! In molte regioni, come in Sicilia, il baccalà viene cotto nel Sugo di pomodoro insaporito con Capperi e Olive ed è spesso accompagnato dalle Patate. In altre regioni, come in Liguria, lo preferiscono in Bianco con Olive taggiasche, Pinoli e tanti Aromi freschi (come la Trippa in bianco). In Veneto, invece, vi serviranno dello Stoccafisso (vedi differenza)…

Scopri la ricetta di questo antipasto preparato durante la puntata di Fatto In Casa Per Voi con Benedetta Rossi dal titolo "Tutto al vapore".

Scopri la ricetta dell'insalata di baccalà perfetta: morbida fresca, leggera e ricca di sapori mediterranei. Delizia il palato con un piatto classico!

Il baccalà alla livornese è un secondo piatto di pesce, semplice e fresco a base di merluzzo, patate e pomodoro. Scopri la ricetta tradizionale.

Accostamenti insoliti per questo secondo piatto o antipasto con Baccalà di Norvegia da sfoderare per stupire!