Finalmente è tornata l’estate e noi non potevamo non celebrarla con un piatto ad hoc. Sapori freschi, di stagione, che stanno bene insieme. Dolce, sapido, croccante, morbido… insomma un insieme di consistenza e sapori per un piatto davvero unico. Questa insalata, infatti, è ottima come contorno, come antipasto o , addirittura, come piatto unico. Ricca, colorata e piena di tanti ingredienti buonissimi. Melone, olive, cipolla rossa, formaggio feta… insomma un trionfo di sapori. Se state…